Finca y exteriores

La finca consta de 13.000 m2, situada en el Parque Natural de Sierra Nevada está compuesta por terrenos de cultivo (olivos, almendros, árboles frutales) y una de tierra inculta (encinas, esparteras y hierbas aromáticas) que asciende por la ladera del monte que respalda la vivienda, alejándola ésta de la contaminación lumínica de los grandes núcleos urbanos.

La Almunia del Valle tiene un compromiso con el Medio Ambiente y respeta el entorno, por ello se ha maximizado en lo posible las zonas verdes. Es objetivo del Hotel evitar el cesped blando y corto, (consume mucha agua, necesita retirada de malas hierbas, abono y herbicidas que producen contaminacióndel suelo y aguas). como alternativa se a a intentar usar parderas de gramíneas españolas. Se han plantado madroños, retamas, jazmines, parras, hiedras, mirtos y otras plantas aromáticas: romero, salvia, espliego, hierbabuena, tomillo, etc., que son resistentes a enfermedades y sus necesidades de agua son pequeñas.

Se va a evitar siempre que sea posible el uso de abonos químicos, plaguicidas y herbicidas (contienen productos peligrosos que se biodegradan muy lentamente).

La estratégica situación de la piscina permite al cliente relajarse contemplando el escenario. Como comentario particular hemos de destacar el placer de poder contemplar desde las terrazas las noches estrelladas en primavera y verano. La finca como todos los servicios que se ofrecen dentro del establecimiento, incluido el comedor, son exclusivamente para uso de los clientes alojados.